1、烤箱不是微波炉,是从外面一层一层加热到中心区域的。
2、如果不切开的话,加热过程长,弄不好外面都焦了,里面还没熟。
3、绝大部分烤箱内胆是镀铝板的或者不锈钢的,都是食品级的材质,不会存在安全隐患,大个红薯如果不切开,熟透非常慢,所以还是建议切开烤。
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