1、主料:卷心菜500g。
2、调料:食盐适量,花椒适量,元贞糖适量,泡红椒适量,白醋适量。
3、包菜手撕碎备用,准备白醋一瓶,花椒适量,泡椒适量。
4、开水加入食盐后晾凉,在容器内加入花椒,糖,泡椒和白醋适量。
5、将调好味的水倒入可密封的罐子里,然后下入包菜,用水将包菜完全淹没。
6、第一次腌一个星期左右即可取出食用。下次再腌时可以根据个人口味加入盐和糖等调味料,腌三天左右就可以食用了。
1、主料:卷心菜500g。
2、调料:食盐适量,花椒适量,元贞糖适量,泡红椒适量,白醋适量。
3、包菜手撕碎备用,准备白醋一瓶,花椒适量,泡椒适量。
4、开水加入食盐后晾凉,在容器内加入花椒,糖,泡椒和白醋适量。
5、将调好味的水倒入可密封的罐子里,然后下入包菜,用水将包菜完全淹没。
6、第一次腌一个星期左右即可取出食用。下次再腌时可以根据个人口味加入盐和糖等调味料,腌三天左右就可以食用了。
荐
麦芹菜怎么做酸菜 如何用芹菜做酸菜荐
酸菜鱼的酸菜正宗做法 做酸菜鱼的酸菜怎么腌制荐
卷心菜不能和什么一起吃同吃 卷心菜相克的食物有哪些荐
冬天适合怎样做酸菜鱼 自制酸菜和酸菜鱼做法荐
卷心菜如何保存 卷心菜储存方法荐
卷心菜炝肉如何做 这样做的卷心菜炝肉最正宗荐
怎么炒卷心菜 炒卷心菜的方法荐
卷心菜沙拉如何做 卷心菜沙拉怎么做荐
韭菜菜卷蒸多长时间 如何做韭菜菜卷荐
酸辣鱿鱼卷菜怎么做 酸辣鱿鱼卷菜做法荐
卷心菜泡菜的简单做法 卷心菜泡菜的简单做法介绍荐
清拌卷心菜如何做 清拌卷心菜做法介绍荐
酸辣空心菜怎么做最好吃 酸辣空心菜做法荐
炒卷心菜能放青椒吗 卷心菜放青椒的做法步骤荐
棒棒鸡卷心菜卷怎么做 棒棒鸡卷心菜卷做法