1、烤箱烤大虾200度十分钟左右。
2、烤箱烤大虾方法:
⑴准备材料:虾13只、大蒜两瓣、生姜四五片、现磨黑胡椒适量、盐适量、白酒少量、柠檬适量。
⑵虾先清洗一遍。
⑶用剪刀剪掉胡须,从背部剪开,用牙签挑出泥肠,冲洗干净,用厨房纸吸干水分备用。
⑷大蒜,生姜切碎。切好的生姜大蒜放入虾盘中,再加少量的白酒。
⑸黑胡椒碎适量,加盐抓捏均匀腌制二十分钟左右。
⑹烤盘铺锡纸,签子准备好,没有签子可直接把虾放入烤盘中。
⑺再串起来。
⑻烤箱预热。
⑼放入预热好的烤箱200度烘烤10分钟即可。
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