1、降胆固醇的食物,有一个饮食原则,要采取低热量、低脂肪、低胆固醇类的食物,不能吃肥厚、油腻、高热量的食物。
2、多吃青菜,水果清淡类的食物,喝粥时,可加入红枣、花生、枸杞;多吃海带、木耳、黄瓜、香菇、芹菜;水果可以选择猕猴桃、柚子、橘子、苹果、香蕉;可以多摄入鱼肉、牛肉这些高蛋白类的饮食;并且多吃粗粮,比如玉米、小麦或者是红薯。平时可以加强牛奶的补充,来补充蛋白质还有钙剂。
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