1、准备材料:菠萝200克、瘦肉300克、红绿黄甜椒适量。
2、菠萝和猪肉洗净分别切片备用。
3、甜椒洗净掰成小块。
4、锅内放油待油热后先放姜丝炒出味,放入猪肉片翻炒待肉片变色后,同时放入菠萝和青椒一块翻炒,炒的时间不要过长,炒3分钟就可以出锅了。
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