1、主料:回锅肉、花菜。
2、辅料:大蒜。
3、调料:油、盐、老抽、鸡精、十三香。
4、花菜掰成小块,胡萝卜造型,回锅肉切成大片,大蒜切片备用。
5、热锅冷油,倒入回锅肉煸炒。
6、倒入胡萝卜煸炒。
7、倒入花菜翻炒均匀。
8、加入适量的水炒至花菜和胡萝卜熟透,加入调味料调味即可。
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