1、西梅正常来说是软硬适中的程度最为合适,也是被大众所接受的一种,比较软的西梅的其口感会比较绵软,容易出现变质的现象,而比较硬的西梅口感会比较脆,味道比较酸,一般多为青涩的西梅。
2、但是在没有变质的情况下,偏软或者偏硬的西梅都是可以食用,偏软的西梅口感比较绵软,味道会比较甜,这种口味的人群则会觉得软一点的西梅好吃。
3、偏硬的西梅口感会比较脆爽,味道会偏向于酸甜,对于喜欢这种口味的人群来说,偏硬的西梅会比较好吃,所以西梅的软硬都是因人而异的。
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