1、鲜牛肉常温不能放一夜,牛肉在常温能放2小时,一般真空包装的肉类食品在常温下可以保存20天,在4摄氏度的冰箱里可以保存3周,而在零下18摄氏度的冷冻室中可以保存一两个月。
2、易腐的食物(例如刚买新鲜的牛肉糜)一般在室温下可以保存的时间有限,一般不能放过2个小时(假设家里的室温在令人舒适的25℃左右)。
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