1、冬瓜500克、五花肉250克、葱10克、生粉少许、盐适量、味精适量。
2、把五花肉剁成肉糜,打入鸡蛋,加白胡椒粉、生抽、淀粉、料酒、小半碗水拌匀至起胶;
3、冬瓜洗净去皮去瓤,切成小块;葱洗净切碎;
4、煮沸清水,加姜片,用手将适量肉糜团起,轻轻从虎口挤出,成肉丸,放入水中,直到肉糜用完;
5、待肉丸浮起,放入冬瓜,中小火煮至所有冬瓜变透明,撒入葱花,下盐调味即可享用。
1、冬瓜500克、五花肉250克、葱10克、生粉少许、盐适量、味精适量。
2、把五花肉剁成肉糜,打入鸡蛋,加白胡椒粉、生抽、淀粉、料酒、小半碗水拌匀至起胶;
3、冬瓜洗净去皮去瓤,切成小块;葱洗净切碎;
4、煮沸清水,加姜片,用手将适量肉糜团起,轻轻从虎口挤出,成肉丸,放入水中,直到肉糜用完;
5、待肉丸浮起,放入冬瓜,中小火煮至所有冬瓜变透明,撒入葱花,下盐调味即可享用。
荐
肉末冬瓜汤如何做 肉末冬瓜汤怎么做好吃荐
猪肉丸乌冬汤怎么做 猪肉丸乌冬汤需要什么材料荐
鲜肉冬瓜汤怎么做 鲜肉冬瓜汤的做法荐
冬瓜肉丸炖粉条教程 冬瓜肉丸炖粉条怎么做荐
羊肉冬瓜汤的家常做法 羊肉冬瓜汤如何做荐
瘦肉冬瓜汤的做法 怎么做瘦肉冬瓜汤荐
鸭肉冬瓜汤做法步骤 鸭肉冬瓜汤需要哪些材料荐
羊肉冬瓜汤怎么做 羊肉冬瓜汤的烹饪方法荐
牛肉冬瓜汤的做法大全 牛肉冬瓜汤如何做荐
冬瓜瘦肉汤制作方法 冬瓜瘦肉汤做法介绍荐
冬瓜肉片汤的做法 怎么做冬瓜肉片汤荐
鸭肉冬瓜汤如何做 家常鸭肉冬瓜汤简单做法荐
肉片冬瓜汤怎么做 肉片冬瓜汤的做法荐
怎么做丸子汤 冬瓜丸子汤做法介绍荐
冬瓜咸肉汤怎么做 做冬瓜咸肉汤的步骤