1、鲍鱼咬不动一般是太生,没有煮熟。
2、鲍鱼作为我们常吃的海鲜品种之一,它具有丰富的营养价值,我们在蒸鲍鱼的时候,最好要选用冷水去蒸,这样才能保证将鲍鱼完全蒸熟、蒸透,提升其口感,而且在蒸之前,一定要保证鲍鱼完全泡发。
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