1、主要体现在促进红细胞的生长发育和成熟,以及维护人体的神经系统的健康,对于糖、脂肪和蛋白质,都可以在代谢过程中应用维生素B12进行参与。
2、维生素B12还可以稳定情绪,可以集中注意力、增强记忆等等。人体对于维生素B12的需求非常的少,但是一旦缺乏就会出现严重的问题,比较常见的舌头出现感觉的异常,还有偏头痛,女性的月经不调,还有口腔溃疡以及恶性的贫血。在日常生活中可以经常服用维生素B12,纠正口腔溃疡的症状。
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