1、准备食材燕窝100g,水1000ml,花胶100g,冰糖10g,枸杞10g。
2、燕窝泡发,锅中加水,放入花胶煮开。
3、收汁至三分之一,盛出备用。
4、将燕窝放入花胶中,放入冰糖,枸杞,上锅蒸30分钟即可。
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